খাদ্য

আঙুলের কমলা

আঙুলের কমলা (চিত্র 1)

মোট ছবি: 9   [ দৃশ্য ]

আঙুলের কমলা, এর ফল দেখতে মিষ্টি আলুর মতো এবং একটি সম্পূর্ণ সসেজের মতো, তবে মানুষের আঙুলের আকারটি কেবল আঙুলের আকার, "আঙুলের কমলা" নামটি এ থেকে আসে। আঙুলের কমলা রঙের সরল ত্বকের নীচে মাংসের অনেকগুলি ক্যাভিয়ার আকারের কণা রয়েছে One একটি দানা স্ফটিক দীপ্তির সাথে জ্বলজ্বল করে It এটি ক্যাভিয়ারের মতো দেখায় Therefore তাই, আঙ্গুলের কমলাগুলি বন থেকে ক্যাভিয়ার উপভোগ করে। খ্যাতি। এছাড়াও, আঙুলের কমলার আরেকটি নাম রয়েছে - "আঙুলের লেবু", যা আঙুলের কমলার অনন্য স্বাদ এবং সুবাস থেকে উদ্ভূত: পরিপক্ক আঙুলের কমলা ত্বক একটি লেবুর মতো ঘ্রাণ ছাড়বে, যখন মাংস অম্লতা লেবুর চেয়েও খারাপ worse

আঙুলের কমলা সিট্রাস জেনাসের একটি জেনাস এবং উদ্ভিদটি সংক্ষিপ্ত। 11 বছর বয়সী গাছের গড় উচ্চতা 1 মিটার, সর্বনিম্ন 0.3.6 মিটার এবং গড় মুকুট 0.63 মিটার × 0.63 মিটার। মুকুটটি শক্ত, ডালগুলি ঘন বিশদভাবে ছোট চুল সহ, কোমল পাতা বেগুনি-লাল, মেরুদণ্ডগুলি ছোট এবং ছোট, পাতাগুলি ছোট, 0.87 সেমি লম্বা এবং 0.5 সেমি প্রস্থে রয়েছে। বছরে অনেকবার ফুল ফোটানো, ফুলের কুঁড়িগুলি ছোট, সাদা, কিছুটা বেগুনি-লাল, পাপড়ি সাদা, 3 পাপড়ি, ফুলের ব্যাস 1-2 সেন্টিমিটার, শীর্ষে ফুলে যাওয়ার সময় শীর্ষে থাকে। খোসা হালকা হলুদ এবং পৃষ্ঠের তেলটি ঘন হয়। বীজগুলি ছোট, প্রায় 30 টি ক্যাপসুল, বাইরের বীজ কোট হলুদ বর্ণের সাদা, অভ্যন্তরীণ বীজ কোট ল্যাভেন্ডার, বেগুনি একত্রিত, কটিলেডনগুলি ফ্যাকাশে সবুজ, এন্ডোস্পার্ম সাদা এবং একক ভ্রূণ।

আঙুলের কমলাগুলি পূর্ব অস্ট্রেলিয়া এবং দক্ষিণ-পূর্ব নিউ গিনির স্থানীয়, এবং উত্তর নিউ সাউথ ওয়েলস এবং দক্ষিণ কুইন্সল্যান্ডের রেইন ফরেস্টের একটি ছোট্ট অংশে কেন্দ্রীভূত হয়। ফ্রান্স, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র এবং জাপানের মতো কয়েকটি দেশ আবাদ করার জন্য আঙুলের কমলা চাষের জন্য লাগিয়েছিল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চীনা প্রতিনিধি দলটি প্রথম 1977 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে পরিচয় করানো হয়েছিল। 1978 এর বসন্তে বপন, কয়েক বছর ধরে সাবধানে চাষ করা। যৌন উষ্ণ জলবায়ু, ঠান্ডা নয়, 10 ° সে এর চেয়ে কম দরিদ্র বৃদ্ধি, পাতাগুলির কারণ easy

আঙুলের কমলা পোটেড উদ্ভিদের জন্য দুর্দান্ত উপকরণ। এটি নতুন জাতের প্রজননের জন্য সিট্রাস হাইব্রিড পিতামাতার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলটি চিনির ক্যান তৈরি করা যায়। মাংসটি সস এবং ভিনেগারেও প্রক্রিয়াজাত করা যায়। এটি ভদকা এবং জিন উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। আঙুলের কমলা সিট্রিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আঙুলগুলিকে কমলা একটি আঠালো শরীরে ঘষার পরে প্রতিদিন মুখটি ঘষুন, যা ব্রণ এবং দাগকে কার্যকরভাবে মুছে ফেলতে পারে এবং ত্বককে সাদা এবং সূক্ষ্ম রাখতে পারে। আঙুলের কমলাগুলির একটি নির্দিষ্ট inalষধি মানও রয়েছে এবং দুর্বল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশনযুক্ত লোকদের উপর চিকিত্সার প্রভাব রয়েছে। তবে যদিও আঙুলের কমলালেবু মানবদেহের জন্য প্রচুর উপকারিতা রয়েছে, অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে যকৃতের ক্ষতি হতে পারে এবং জ্বর ও অন্যান্য লক্ষণ দেখা দিতে পারে।